課程基本資料
系所 / 年級Department/Grade-Level
中國藥學研究所碩士班 1年級
課號 / 班別Course Code
62M000096 / A
學分數Credits
2 學分
選 / 必修Elective / Required
必修(Required)
科目中文名稱Course Title (Chinese)
中草藥產業技術開發
科目英文名稱Course Title (English)
Industrial technology in Chinese herbs
負責教師Instructor
張永勳(Yuan Shiun Chang)
開課期間Course Load
一學期
人數上限Enrollment Max.
20 人
已選人數Enrollment Taken
8 人
抽籤自動遞補等候人數Number of the waiting list after ballot
0 人
備註Memo
無。
可選學制 (availability)
大學部
8年級 至1年級
二技部
不可選
碩士班
不可選
博士班
不可選

修讀他所『碩士班可供博士班下修課程』是否認列為博士班畢業學分，請先向所屬研究所確認，以免日後所修學分不予認列。

請各位同學遵守智慧財產權觀念；請勿非法影印。

教學綱要
課程概述Course Description
教學目標Course Objectives
使學生對中草藥產業技術有全方位之認識，了解中草藥研究所牽涉之相關領域，對有意踏入中產業領域之學生能有良好之學習基礎。
先修科目Prerequisites
教學方式Teaching Methods
評量方式Assessment
讀書心得報告
參考書目Reference
1. 陳基旺：中草藥產業技術與研發(2003)，中草藥產業技術教學資源中心。教育部顧問室。 2. 張賢哲、蔡貴花：中藥炮製學(1992)，中國醫藥學院印行。 3. 甘偉松：藥用植物學(1977)，國立中國醫藥研究所。 4. 中華本草編委會：中華本草精選本（上、下）(1998)，上海科學技術出版社。 5. 徐國鈞、徐珞珊：中國藥材學（上、下）(1996)，中國醫藥科技出版社。 6. 祝國光：中藥如何進入歐共體市場 (1999)，中國醫藥科技出版社。 7. 林乾良：中藥 (1998)，上海科學技術出版社。 8. 張成國：中藥材品質管制 - 組織形態學鑑定 (1999)，行政院衛生署中醫藥委員會。 9. 李敏：中藥材規範化生產與管理(GAP)方法及技術，中國醫藥科技出版社。 10. 閻孝誠：中醫藥理論與實驗研究(1993)，中醫古籍出版社。 11. 中藥新藥研究指南(1994)，衛生部藥政管理局。 12. 陳君石 聞芝梅：功能性食品的科學 (2002)，人民衛生出版社。 13. 周映湘：生技化妝品專題研究 (1996)，財團法人生物技術開發中心。 14. 金宗濂：保健食品的功能-評價與開發 (2001)，中國輕工業出版社。 15. 李平、李曉玫：中草藥腎損害與中醫藥治療 (2004)，人民衛生出版社。 16. 歐明、王寧生：中藥及其製劑不良反應大典 (2002)，遼寧科學技術出版社。 17. 秦路平：生物活性成分的高通量篩選 (2002)，第二軍醫大學出版社。 18. 范青生、龍洲雄：保健食品功效成分與標誌性成分 (2007)，中國醫藥科技出版社。 19. 譚仁祥：植物成分分析 (2002)，科學出版社。 20. 韓公羽、沈企華：植物有效成分的研究與開發(1991)，杭州大學出版社。 21. 周榮漢：藥用植物化學分類學(2006)，上海科學技術出版社。
教學進度Course Schedule
2008/09/25 中草藥概論
2008/10/02 中藥材綜合開發與利用
2008/10/09 台灣中草藥發展趨勢與評估
2008/10/16 中草藥網際網路資源應用
2008/10/23 中草藥抗氧化活性研究
2008/10/30 歐洲中草藥研究新趨勢
2008/11/13 期中考試
2008/11/06 中藥智能增進劑之研發
2008/09/18 前言及課程說明
2008/11/20 中藥飲片炮製廠
2008/11/27 中藥藥理活性評估
2008/12/04 藥用植物組織培養
2008/12/11 中草藥鎮痛抗發炎研究
2008/12/18 GMP中藥廠中藥製劑之製造與品質管制
2009/01/01 元旦放假
2009/01/08 我國中草藥相關法規簡介
2009/01/15 期末考
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