課程基本資料
系所 / 年級Department/Grade-Level
中國藥學暨中藥資源學系碩士班 1年級
課號 / 班別Course Code
46M000096 / A
學分數Credits
2 學分
選 / 必修Elective / Required
選修(Elective)
科目中文名稱Course Title (Chinese)
中草藥產業技術開發
科目英文名稱Course Title (English)
Development in the TCM industrial technology
負責教師Instructor
張永勳(Yuan Shiun Chang)
開課期間Course Load
一學期
人數上限Enrollment Max.
70 人
已選人數Enrollment Taken
8 人
抽籤自動遞補等候人數Number of the waiting list after ballot
0 人
備註Memo
無。
可選學制 (availability)
大學部
不可選
二技部
不可選
碩士班
1年級 至4年級
博士班
不可選

修讀他所『碩士班可供博士班下修課程』是否認列為博士班畢業學分,請先向所屬研究所確認,以免日後所修學分不予認列。

請各位同學遵守智慧財產權觀念;請勿非法影印。

教學綱要
課程概述Course Description
教學目標Course Objectives
使學生對中草藥產業技術有全方位之認識,了解中草藥研究所牽涉之相關領域,對有意踏入中產業領域之學生能有良好之學習基礎。 This course is designed to provide the students with a full-rounded knowledge on the production and technology of Chinese herbal medicine and an understanding of different kinds of fields related to the research of Chinese herbal medicine; building a beneficial foundation for students who wish to step into the field of TCM industry.
先修科目Prerequisites
教學方式Teaching Methods
評量方式Assessment
讀書心得報告
參考書目Reference
1. 陳基旺:中草藥產業技術與研發(2003),中草藥產業技術教學資源中心。教育部顧問室。 2. 張賢哲、蔡貴花:中藥炮製學(1992),中國醫藥學院印行。 3. 甘偉松:藥用植物學(1977),國立中國醫藥研究所。 4. 中華本草編委會:中華本草精選本(上、下)(1998),上海科學技術出版社。 5. 徐國鈞、徐珞珊:中國藥材學(上、下)(1996),中國醫藥科技出版社。 6. 祝國光:中藥如何進入歐共體市場 (1999),中國醫藥科技出版社。 7. 林乾良:中藥 (1998),上海科學技術出版社。 8. 張成國:中藥材品質管制 - 組織形態學鑑定 (1999),行政院衛生署中醫藥委員會。 9. 李敏:中藥材規範化生產與管理(GAP)方法及技術,中國醫藥科技出版社。 10. 閻孝誠:中醫藥理論與實驗研究(1993),中醫古籍出版社。 11. 中藥新藥研究指南(1994),衛生部藥政管理局。 12. 陳君石 聞芝梅:功能性食品的科學 (2002),人民衛生出版社。 13. 周映湘:生技化妝品專題研究 (1996),財團法人生物技術開發中心。 14. 金宗濂:保健食品的功能-評價與開發 (2001),中國輕工業出版社。 15. 李平、李曉玫:中草藥腎損害與中醫藥治療 (2004),人民衛生出版社。 16. 歐明、王寧生:中藥及其製劑不良反應大典 (2002),遼寧科學技術出版社。 17. 秦路平:生物活性成分的高通量篩選 (2002),第二軍醫大學出版社。 18. 范青生、龍洲雄:保健食品功效成分與標誌性成分 (2007),中國醫藥科技出版社。 19. 譚仁祥:植物成分分析 (2002),科學出版社。 20. 韓公羽、沈企華:植物有效成分的研究與開發(1991),杭州大學出版社。 21. 周榮漢:藥用植物化學分類學(2006),上海科學技術出版社。
教學進度Course Schedule
2011/09/14 前言及課程說明中草藥概論 Preface, Description of the Course and Introduction to Chinese Herbal Drugs 張永勳(Yuan Shiun Chang)
2011/09/21 中藥材綜合開發與利用 General Development and Utilization of TCM Crude Drugs 張永勳(Yuan Shiun Chang)
2011/09/28 中草藥網際網路資源應用 Application of TCM Related Internet Resources 張淑貞(Shu-Jen Chang)
2011/10/05 中草藥成分之萃取與分離 Extract and Separation of Chemical Constituents of TCM Crude Drugs 陳昱璋(CHEN,YU-CHANG)
2011/10/12 中藥藥理活性評估 Evaluation on the Pharmacological Activities of TCM Crude Drugs 彭文煌(Wen-Huang Peng)
2011/10/19 歐洲中草藥研究新趨勢 New Trend of Study on Herbal Medicines in Europe 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/26 中藥智能增進劑之研發 Development of TCM Preparations that Increase Memory and Learning Activity 吳啟瑞(Chi-Rei Wu)
2011/11/02 中藥飲片炮製廠及GMP藥廠經驗分享 Experience Sharing of TCM Crude Drugs processing and GMP Pharmaceutical Companies 李威著
2011/11/09 期中考試 Mid-term exam 張永勳(Yuan Shiun Chang)
2011/11/16 中草藥抗氧化活性研究 Study on the Antioxidant Activities of TCM Crude Drugs 黃冠中(Huang Guan-Jhong)
2011/11/23 藥用植物組織培養 Tissue Culture of Medicinal Plants 郭昭麟(Kuo, Chao-Lin)
2011/11/30 蛋白質體學之中藥研究 Protromic Studies of TCM Crude Drugs 林民昆(Lin, Ming-Kuem)
2011/12/07 保健食品之開發與利用 Development and Utilization of Health Food 黃慧琪(Hui-Chi Huang)
2011/12/14 GMP中藥廠中藥製劑之製造與品質管制 Manufacturing and Quality Control of TCM Preparations in GMP Pharmaceuticals 余建志(Chien-Chih Yu)
2011/12/21 中藥經營之經驗分享 Experience Sharing on the Management of TCM Related Industry 張光雄
2011/12/28 中草藥與生物科技 Chinese Herbal Drug and Biotechnology 游邦照(Bang-Jau You)
2012/01/04 我國中草藥相關法規簡介 Introduction to Chinese Herbal Drug Related Laws and Regulations in Taiwan 張永勳(Yuan Shiun Chang)
2012/01/11 期末考 Final Exam 張永勳(Yuan Shiun Chang)
核心能力指標
系核心能力指標
    人際溝通及學術倫理之精神【0】
    中藥研究與研發之探索能力【0】
    中藥專業知識及教學之能力【0】
    中藥創新思維及整合之能力【0】
    敬業樂群及追根究底之熱忱【0】
院核心能力指標或通識教育核心能力指標
    社會關懷
    專業技能
    專業知識
    敬業樂群
校核心能力指標
    人際關係與溝通技巧之能力
    主動學習與自我改進之能力
    專業知能與倫理素養之能力