課程基本資料
系所 / 年級Department/Grade-Level
中國藥學暨中藥資源學系 4年級
課號 / 班別Course Code
24U000085 / A
學分數Credits
2 學分
選 / 必修Elective / Required
必修(Required)
科目中文名稱Course Title (Chinese)
中草藥產品開發研究
科目英文名稱Course Title (English)
Discovery & development of Chinese herbal medicine
負責教師Instructor
張文德(Wen-Te Chang)
開課期間Course Load
一學期
人數上限Enrollment Max.
70 人
已選人數Enrollment Taken
53 人
抽籤自動遞補等候人數Number of the waiting list after ballot
0 人
備註Memo
無。
可選學制 (availability)
大學部
4年級 至4年級
二技部
不可選
碩士班
不可選
博士班
不可選

修讀他所『碩士班可供博士班下修課程』是否認列為博士班畢業學分,請先向所屬研究所確認,以免日後所修學分不予認列。

請各位同學遵守智慧財產權觀念;請勿非法影印。

教學綱要
課程概述Course Description
1.中草藥產品開發研究概論 2.植物藥產品的開發 3.美、日之植物藥與健康食品管理與政策 4.中國、台灣健康食品管理與政策 5.歐盟植物藥產品管理與政策現況 6.德國植物藥產品現況 7.台灣中草藥開發申請法規-中醫藥委員會學術演講 8.台灣中草藥產品開發技術整合綜觀面-工研院生醫所學術演講
教學目標Course Objectives
介紹基本的中草藥產品開發,著重在現代生物科技對中草藥產品開發的應用!同時將邀請專家學者及業者舉行演講及座談,期待共同構建「新中草藥主義」。 To introduce the basic concept of development of Chinese herbal products and the current situation of herbal products in the world. In addition, there are 3 specail speeches will be held and presented by the experts from academia and industrial fields.
先修科目Prerequisites
No required.
教學方式Teaching Methods
評量方式Assessment
作業與報告
參考書目Reference
1. 天然藥物資源開發利用 袁昌齊, 江蘇科技技術出版社 2. 中草藥保健功能性食品之應用與開發 何士慶、蘇淑茵, 科技圖書
教學進度Course Schedule
2011/09/15 課程簡介 Introduction 張文德(Wen-Te Chang)
2011/09/22 中草藥產品開發研究概論 Development and Research in Traditional Herbal Medicinal Products 張文德(Wen-Te Chang)
2011/09/29 植物藥產品的開發 Development of herbal products 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/06 美、日之植物藥與健康食品管理與政策 The administration and policy of herbal products and functional food in USA and Japan 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/13 中國、台灣健康食品管理與政策 The administration and policy of herbal products and functional food in China and Taiwan 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/20 歐盟植物藥產品管理與政策現況 The administration and policy of herbal products in EU 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/27 德國植物藥產品現況 The current situation of herbal products in Germany 張文德(Wen-Te Chang)
2011/11/03 台灣中草藥開發現況-中醫藥委員會學術演講 Special presentation by expert from Committee of Chinese Medicine and Pharmcy 張文德(Wen-Te Chang)
2011/11/10 期中考試 Mid term examination 張文德(Wen-Te Chang)
2011/11/17 台灣中草藥產品開發技術整合綜觀面-工研院生醫所學術演講 Specail presentation by expert from ITRI 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/11/24 台灣中草藥產業演講與座談-懷特生技 Special presentation by expert from pharmaceutical company 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/01 學生分組專題報告 Case reports I 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/08 學生分組專題報告 Case reports II 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/15 學生分組專題報告 Case reports III 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/22 學生分組專題報告 Caes reports IV 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/29 學生分組專題報告 Case reports V 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2012/01/05 學期考試 Final examination 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
核心能力指標
系核心能力指標
    中藥生技應用及研發之專業能力【0】
    中藥成分及安全評估之專業能力【0】
    中藥知識及品質評量之專業能力【0】
    中藥相關法規及經營之專業能力【0】
    中藥資源開發及管理之專業能力【0】
    主動學習與社會關懷之能力【0】
院核心能力指標或通識教育核心能力指標
    社會關懷
    專業技能
    專業知識
    敬業樂群
校核心能力指標
    健康促進與前瞻未來之能力
    專業知能與倫理素養之能力