課程基本資料
系所 / 年級Department/Grade-Level
中國藥學暨中藥資源學系 4年級
課號 / 班別Course Code
24U000085 / A
學分數Credits
2 學分
選 / 必修Elective / Required
必修(Required)
科目中文名稱Course Title (Chinese)
中草藥產品開發研究
科目英文名稱Course Title (English)
Discovery & development of Chinese herbal medicine
負責教師Instructor
張文德(Wen-Te Chang)
開課期間Course Load
一學期
人數上限Enrollment Max.
70 人
已選人數Enrollment Taken
53 人
抽籤自動遞補等候人數Number of the waiting list after ballot
0 人
備註Memo
無。
可選學制 (availability)
大學部
4年級 至4年級
二技部
不可選
碩士班
不可選
博士班
不可選

修讀他所『碩士班可供博士班下修課程』是否認列為博士班畢業學分,請先向所屬研究所確認,以免日後所修學分不予認列。

請各位同學遵守智慧財產權觀念;請勿非法影印。

教學綱要
課程概述Course Description
1.中草藥產品開發研究概論 2.植物藥產品的開發 3.美、日之植物藥與健康食品管理與政策 4.中國、台灣健康食品管理與政策 5.歐盟植物藥產品管理與政策現況 6.德國植物藥產品現況 7.台灣中草藥開發申請法規-中醫藥委員會學術演講 8.台灣中草藥產品開發技術整合綜觀面-工研院生醫所學術演講
教學目標Course Objectives
介紹基本的中草藥產品開發,著重在現代生物科技對中草藥產品開發的應用!同時將邀請專家學者及業者舉行演講及座談,期待共同構建「新中草藥主義」。 To introduce the basic concept of development of Chinese herbal products and the current situation of herbal products in the world. In addition, there are 3 specail speeches will be held and presented by the experts from academia and industrial fields.
先修科目Prerequisites
無 No required.
教學方式Teaching Methods
評量方式Assessment
作業與報告
參考書目Reference
1. 天然藥物資源開發利用 袁昌齊, 江蘇科技技術出版社 2. 中草藥保健功能性食品之應用與開發 何士慶、蘇淑茵, 科技圖書
教學進度Course Schedule
2011/09/15 課程簡介 Introduction 張文德(Wen-Te Chang)
2011/09/22 中草藥產品開發研究概論 Development and Research in Traditional Herbal Medicinal Products 張文德(Wen-Te Chang)
2011/09/29 植物藥產品的開發 Development of herbal products 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/06 美、日之植物藥與健康食品管理與政策 The administration and policy of herbal products and functional food in USA and Japan 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/13 中國、台灣健康食品管理與政策 The administration and policy of herbal products and functional food in China and Taiwan 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/20 歐盟植物藥產品管理與政策現況 The administration and policy of herbal products in EU 張文德(Wen-Te Chang)
2011/10/27 德國植物藥產品現況 The current situation of herbal products in Germany 張文德(Wen-Te Chang)
2011/11/03 台灣中草藥開發現況-中醫藥委員會學術演講 Special presentation by expert from Committee of Chinese Medicine and Pharmcy 張文德(Wen-Te Chang)
2011/11/10 期中考試 Mid term examination 張文德(Wen-Te Chang)
2011/11/17 台灣中草藥產品開發技術整合綜觀面-工研院生醫所學術演講 Specail presentation by expert from ITRI 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/11/24 台灣中草藥產業演講與座談-懷特生技 Special presentation by expert from pharmaceutical company 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/01 學生分組專題報告 Case reports I 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/08 學生分組專題報告 Case reports II 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/15 學生分組專題報告 Case reports III 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/22 學生分組專題報告 Caes reports IV 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2011/12/29 學生分組專題報告 Case reports V 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
2012/01/05 學期考試 Final examination 李孟修(Lee, Meng-Shiou)
核心能力指標
系核心能力指標
    中藥生技應用及研發之專業能力【0】
    中藥成分及安全評估之專業能力【0】
    中藥知識及品質評量之專業能力【0】
    中藥相關法規及經營之專業能力【0】
    中藥資源開發及管理之專業能力【0】
    主動學習與社會關懷之能力【0】
院核心能力指標或通識教育核心能力指標
    社會關懷
    專業技能
    專業知識
    敬業樂群
校核心能力指標
    健康促進與前瞻未來之能力
    專業知能與倫理素養之能力