Introduction of toxicology, the principles and mechanisms toxicant including chemical, physical and biological toxicants. The methods of skin and eye irritation test.
毒理學基本概念與毒理學研究近況
毒性之吸收、生物轉化、分布、排除
化學性、物理性及生物性毒性物質
致皮膚及眼睛毒性之物質
化妝品安全性評估及測試方法
化妝品毒性及作用機制
教學目標Course Objectives
介紹毒理學之沿革發展與代表性事件，並介紹毒性物質之種類、其對生物體與環境造成之影響及毒理學機轉及原理，並進而減少毒性物質之危害。除系統性介紹毒性物質所引起身體各部位之危害外，並於各章節介紹一般常見毒性物質之作用及機轉，並於獨立章節介紹化妝品相關之毒理及機轉，以減少其危害間全性評估方法及替代方法。另亦提出毒理學於化妝品之重要性，藥妝系學生應如何切入，以及有關化妝品管理趨勢簡介，如化妝品產品資料檔(PIF)等。
Introduce the history of toxicology and the prospect toxicology. Students have to understand the categories, source, effect, principle and mechanism of toxicity. The toxicity and mechanism of some skin care products will be introduced.
期中筆試
Midterm exam
期末筆試
Final exam
出席狀況
Class attendance
期中考、期末考、平時成績及課堂參與與討論及報告
參考書目Reference
1. Casarett & Doull’s Essentials of Toxicolog. Third edition. LANGE.
2. Lu’s Basic Toxicology. Franf C. Lu and Sam Kacew. Taylor & Francis, London, 2002.
3. Handbook of Cosmetic Science & Technology. Author: A. O. Barel. Publisher: Taylor & Francis, 2006.
4. Basic of Toxicology. Chris Kent. John Wiley & Sons, Inc. Canada, 2000.
5.Casarett & Doull's Toxicology: The Basic Science of Poisons, Eighth Edition 8th Edition
6. Recent toxicology research on published Journal paper.
教學進度Course Schedule
2023/09/12 課程簡介及毒理學緒論
產品資訊檔
(實體授課)
Introduction
Products Information File
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/09/19 毒理學基本概念
毒物事件介紹
(實體授課)
Principle of toxicology
Events of toxins
朱伯振(Chu, Po-Chen) 2023/09/26 毒理學概述
(實體授課)
Toxicology
朱伯振(Chu, Po-Chen) 2023/10/03 毒物動力學—毒物之吸收、分布、排除
(非同步線上學習)
Absorption, distribution and excretion of toxicants
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/10/10 毒物動力學—毒物之代謝及生物轉換
(非同步線上學習)
Toxicokinetics—metabolism and biotransformation of toxicants
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/10/17 農藥之分類及毒性
(非同步線上學習)
Pesticides
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/10/24 化學性毒性物質
(實體授課)
Chemical toxicants
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/10/31 生物性及物理性毒性物質-重金屬毒性
(線上學習)
Biological and physical toxicants-metal
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/11/07 期中考週
(實體考試)
Mid-term
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/11/14 致皮膚毒性之物質
(線上學習)
Toxicology of the skin
李宥萱(Lee, Yu- Hsuan) 2023/11/21 食品安全及毒性
(線上學習)
Food safety
李宥萱(Lee, Yu- Hsuan) 2023/11/28 環境污染物毒性
(實體授課)
Toxicities of pollutants
李宥萱(Lee, Yu- Hsuan) 2023/12/05 致突變致畸胎及致癌物
(線上同步學習與討論)
Mutargen, teratogen and carcinogen
李宥萱(Lee, Yu- Hsuan) 2023/12/12 化妝品毒性－以維他命A酸、果酸為例
(線上學習)
Toxicology of cosmetics－retinoid acid and αHA
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/12/19 化妝品毒性－以染燙髮劑、芳香物質為例
(線上同步學習與討論)
Toxicology of cosmetics－Hair products, preservatives
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2023/12/26 化妝品安全性評估及測試方法
(實體授課)
Skin test I－skin and eye irritation test
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2024/01/02 化妝品安全性評估及測試之替代方法
(實體授課)
Alternative method on Skin test
江秀梅(Hsiu-Mei Chiang) 2024/01/09 期末考週
(實體考試)
Final term
李宥萱(Lee, Yu- Hsuan)